CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM DƯA HẤU HÀM NINH

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU DƯA HẤU HÀM NINH

Vùng đất Quảng Ninh, là một vùng nông nghiệp của tỉnh Quảng Bình, hầu hết người dân ở đây canh tác lúa nước, nhưng năng suất và hiệu quả đem lại không cao vì vậy cần một hướng đi mới cho nông dân ở đây.

Năm 2005, chàng trai trẻ Nguyễn Đức Sinh – người con của xã Hàm Ninh, sau nhiều năm “lặn lội” trồng dưa thuê ở tỉnh Khánh Hòa, nhận thấy điều kiện khí hậu thổ nhuỡng nơi đây khá tương đồng với quê nhà, rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây dưa hấu trong khi ruộng đất quê mình sau mỗi vụ lúa đông xuân lại bỏ hoang đến tận 8 tháng. Trăn trở nhiều đêm, anh Sinh quyết định về quê cùng với hai người anh em triển khai trồng thử nghiệm giống dưa hấu trên diện tích 6 sào ruộng nhà mình. Không phụ công cày bẫm chăm sóc của 3 anh em, ruộng dưa hấu sau hơn 2 tháng đã cho thu hoạch với năng suất cao, chỉ 6 sào đã thu về 15 triệu đồng, so với trồng lúa thì hiệu quả cao hơn nhiều.

Nhận thấy hiệu quả từ mô hình, nhiều hộ dân đã đến học hỏi kinh nghiệm và triển khai trồng thử trên diện tích đất ruộng của nhà mình. Lúc đầu chỉ có 23 hộ trồng với diện tích gần 5ha đến nay diện tích trồng dưa của xã đã tăng lên tới 60 ha với sự tham gia của 170 hộ dân cho thu nhập từ 40 – 45 triệu đồng/ha.

Qua nhiều năm canh tác, cùng với sự hỗ trợ về vốn và kỹ thuật từ UBND huyện, Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện, Trạm khuyến nông huyện phối hợp với UBND xã, bà con nông dân đã nhanh chóng nắm chắc quy trình kỹ thuật và bước đầu có kinh nghiệm trồng dưa. Các hộ đều áp dụng kỹ thuật trồng có trải bạt Plastic để giữ độ ấm cho đất, mặt khác, mặt tráng bạt phản chiếu ánh sáng mặt trời nên tạo nhiều ánh sáng cho cây dưa quang hợp, kích thích cây phát triển. Ngoài ra, trải bạt hạn chế cỏ mọc và sâu bệnh, côn trùng phá hại, tránh bốc thoát hơi nước và phân bón nên dưa cho năng suất cao hơn trồng không trải bạt. Tại đất Hàm Ninh, các giống Hắc Mỹ Nhân, Phù Đổng và Hoàn Châu được người dân lựa chọn trồng vì các giống này cho năng suất cao, quả to, đồng đều, vỏ mỏng, ít hạt, thịt dưa giòn, ngọt đậm, giá trị thương phẩm cao.

Để giúp bà con nông dân có thể tiếp cận tốt hơn với thị trường tiêu thụ, UBND xã đã tổ chức họp, lấy ý kiến và quyết định cho thành lập Hợp tác xã sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Hàm Hoà. Hợp tác xã là đầu mối quan trong giúp các hộ nông dân tiếp cận nguồn giống, phân bón và nông cụ tốt với giá ưu đãi. Hợp tác xã còn giúp bà con tiêu thụ sản phẩm nông sản, đặc biệt là dưa hấu sau mỗi vụ thu hoạch với giá bán từ 8.000 – 10.000 đồng/kg.

Để nâng cao giá trị của sản phẩm dưa hấu Hàm Ninh, Hợp tác xã đã xây dựng quy trình trồng dưa hấu theo hướng VietGAP và chuyển giao quy trình này cho các hộ nông dân. Sản phẩm Dưa Hấu Hàm Ninh đã được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, có tem truy xuất nguồn gốc trên mỗi quả trước khi đưa ra thị trường. Sản phẩm Dưa Hấu Hàm Ninh đã có mặt tại các siêu thị nông sản sạch trên địa bàn Như An Nông, Đông Dương,…